吉首大学立心食堂实地检查食堂运作模式、环境卫生、食品安全管理制度落实等情况
随后，陈华来到吉首大学立心食堂，实地检查食堂运作模式、环境卫生、食品安全管理制度落实等情况。陈华指出，学校及食堂运营方要严格落实食品安全主体责任，严把食材采购、加工、留样等各个关口，加强从业人员健康管理和食品安全培训，常态化开展风险隐患排查整治。相关监管部门要加大监督检查力度，全力守护师生饮食安全。
调研中，陈华还就校地共建吉首大学科技园工作进行调度会商，希望吉首大学和湘西州以双向奔赴的姿态，进一步深化科技园建设地校联动，强化资源共享、优势互补、互利共赢，聚力把吉首大学科技园建设成武陵山片区校地共建的典范。
